Resumo rápido:
Quer aprender como fazer um doce de leite Ninho fácil e delicioso, com ingredientes simples e resultado de dar água na boca? Essa receita é perfeita para festas, lanches, ou até pra vender e ganhar uma graninha extra. Com apenas 4 ingredientes e um modo de preparo rápido, você vai preparar docinhos cremosos, irresistíveis e que desmancham na boca!
Se tem uma coisa que nunca falta nas festas e faz o maior sucesso é o docinho de leite Ninho. Mas a verdade é que ele é tão gostoso que não precisa esperar aniversário pra comer, né? Essa receita aqui é prática, rápida e perfeita tanto pra quem ama cozinhar quanto pra quem tá começando agora. Inclusive, já usei ela pra vender e bombar nas encomendas!
Ingredientes Simples e Econômicos
- 1 lata de leite condensado
- 1 xícara de leite em pó (tipo Leite Ninho)
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 1 colher (chá) de essência de baunilha (opcional, mas deixa mais aromático)
- Leite em pó ou açúcar cristal pra empanar
Modo de Preparo Passo a Passo
- Em uma panela antiaderente, adicione o leite condensado, a manteiga e o leite em pó. Misture bem.
- Ligue o fogo em temperatura média e mexa sem parar. Quando a massa começar a desgrudar do fundo da panela (uns 8 a 10 minutinhos), desligue o fogo.
- Transfira a massa para um prato untado e deixe esfriar.
- Com as mãos levemente untadas, faça bolinhas e passe no leite em pó ou açúcar cristal.
- Coloque os docinhos em forminhas de papel e… pronto! É só servir ou vender.
Dicas Reais de Quem Já Testou
- Se quiser deixar ainda mais cremoso, adicione uma colher de creme de leite.
- Para uma versão gourmet, recheie com Nutella ou brigadeiro de chocolate.
- Pra vender: embale bem, coloque uma etiqueta bonitinha e sugira validade de até 4 dias em local fresco.
Outras Receitas Que Combinam
👉 Receita de pudim de pão cremoso
👉 Pavê recipe with Maizena biscuits
👉 Receita de mousse de maracujá com a fruta
Perguntas Frequentes (FAQ)
1. Precisa guardar na geladeira?
Sim! Conserva melhor e mantém a textura firme.
2. Posso congelar?
Pode sim, por até 30 dias — mas sempre embale bem.
3. Quanto rende?
Essa receita rende cerca de 20 a 25 docinhos pequenos.
4. Quanto cobrar pra vender?
Depende da região, mas em média R$ 1,50 a R$ 2,50 por unidade gourmet.