Receita patê de frango simples para acompanhar sanduíches naturais e aperitivos
O Patê de Frango Simples é uma receita prática e deliciosa, ideal para incrementar sanduíches naturais e aperitivos. Perfeito para lanches rápidos, festas ou até mesmo para aquele almoço leve, este patê combina a suculência do frango desfiado com a cremosidade da maionese e do requeijão, resultando em um sabor irresistível. A versatilidade dessa receita permite inúmeras variações, adaptando-se facilmente ao seu paladar.
Como Preparar
O preparo do Patê de Frango Simples é rápido e descomplicado. Em poucos minutos, você pode misturar todos os ingredientes e ter um patê saboroso, pronto para ser servido. O segredo está na harmoniosa combinação dos temperos com o frango, resultando em um sabor equilibrado e delicioso.
Ingredientes
- Pimenta-do-reino (a gosto)
- Cheiro-verde (a gosto)
- 200 gramas de requeijão cremoso (pode substituir por creme de leite)
- Orégano (a gosto)
- 50 gramas de azeitonas fatiadas
- 600 gramas de frango cozido, desfiado e temperado
- 300 gramas de maionese
- Meia cenoura ralada
Modo de Preparo
Prepare os Ingredientes: Comece cozinhando o frango e, após esfriar, desfie-o completamente. Rale a cenoura e pique o cheiro-verde e as azeitonas fatiadas.
Misture os Ingredientes: Em um recipiente grande, adicione o frango desfiado, a cenoura ralada, o cheiro-verde e as azeitonas fatiadas. Misture bem para assegurar que todos os ingredientes estejam uniformemente distribuídos.
Tempere a Mistura: Tempere o patê com orégano e pimenta-do-reino a gosto. Se optar por usar creme de leite no lugar do requeijão, adicione também uma pitada de sal para realçar os sabores.
Incorpore os Ingredientes Cremosos: Acrescente o requeijão cremoso (ou creme de leite) e a maionese à mistura. Mexa cuidadosamente até que todos os ingredientes estejam bem combinados e o patê atinja uma consistência homogênea e cremosa.
Finalização e Armazenamento: Transfira o patê para um pote com tampa e leve à geladeira até o momento de servir. Isso ajudará a intensificar os sabores e a firmar a textura do patê.
Dicas do Chef
- Varie os Temperos: Experimente adicionar outros temperos, como alho em pó ou páprica, para dar um toque especial ao seu patê.
- Toque de Crocância: Adicione ingredientes crocantes, como nozes ou castanhas picadas, para um contraste interessante de texturas.
- Acompanhamentos Perfeitos: Sirva o patê com torradas, biscoitos salgados, ou como recheio de sanduíches naturais, acompanhado de folhas verdes.
Conclusão
O Patê de Frango Simples é uma receita prática e versátil, que se adapta a diferentes ocasiões e paladares. Seja como recheio para sanduíches naturais ou como acompanhamento de aperitivos, ele traz sabor e praticidade para a sua cozinha. Experimente essa receita e descubra como um patê caseiro pode ser fácil de preparar e delicioso de degustar!
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